E. Espinosa Páez, C. Poo Ramos, F. Torres Sepúlveda, y A. Águila Sánchez, «EVALUACIÓN DE LAS NECESIDADES NUTRICIONALES Y DE CONSUMO, PARA LA FORMULACIÓN DE UN ALIMENTO TIPO SNACK PARA DEPORTISTAS », REDCieN, vol. 7, n.º 1, pp. 39–40, ago. 2022.